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明野ヴィンヤードとは

日照時間日本一を誇る銘醸地・山梨県北杜市明野町で標高800mに位置する浅尾原の地に、中央葡萄酒で24年間ブドウ栽培を担当した赤松英一と栽培クラブの仲間たちが2021年4月に開園した新しいヴィンヤードです。

南アルプス連峰に向かって開けた西向きの傾斜地で、北に八ヶ岳、南に富士山を望み、心地よい風が吹き抜ける2haの農場では、欧州系ワイン専用品種を垣根で、甲州種を棚で栽培。この地のテロワールを生かした高品質なブドウが生み出されます。2022年の初収穫・初仕込みを経て、23年には６品種、９アイテムのワインとジュースを生産、24年に一般向け初リリースとなります。

私たちの最大の特徴は、ワイン愛好家が集まった「明野ヴィンヤードクラブ」の会員がブドウ栽培の主力を担うことです。クラブのモットーは、人間と自然の共生、人と人との協同、地域との共存をめざして、楽しく活動すること。個性的で多様な会員のつながりを求めて、つねに新しい会員を募集中です。

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